[Couteau recommandé par l'écrivain EDC] Présentation du "Sabi Knife 2" de G ・ SAKAI qui ne rouille pas même s'il est mis dans de l'eau salée pendant un an !

[Couteau recommandé par l'écrivain EDC] Présentation du « Sabi Knife 2 » de G ・ SAKAI qui ne rouille pas même s'il est mis dans l'eau salée pendant un an ! , Shieldon

Un couteau qui est utile dans les scènes de camping et de plein air. De nombreuses usines développent différents couteaux, de sorte que de nombreuses personnes peuvent avoir l'impression de ne pas savoir quel type de couteau choisir. La plupart des couteaux sont en acier inoxydable, qui est difficile à rouiller, mais si vous négligez de l'entretenir, il rouillera.

 

Résistant à la rouille G ・ « Sabi Knife 2 » de SAKAI Fiable « MADE IN JAPAN »

[Couteau recommandé par l'écrivain EDC] Présentation du « Sabi Knife 2 » de G ・ SAKAI qui ne rouille pas même s'il est mis dans l'eau salée pendant un an ! , Shieldon

A l'origine je n'avais qu'un couteau pour le bush craft, je voulais un couteau pour manipuler les poissons que je pêchais sur place et couper les légumes et la viande dans les plats de camping.

 

A cette époque, j'ai trouvé « Sabi Knife 2 » de G. SAKAI dans une boutique EDC.

 

Une usine de couteaux purement japonaise située dans la ville de Yangjiang, dans la préfecture du Guangdong, également célèbre comme ville de maîtres de lames et de coutellerie.

 

Non seulement il était fabriqué au Japon, mais j'étais attiré par sa résistance à la rouille comme son nom « Sabi Knife », alors je l'ai acheté.

 

<Specifications>

Longueur totale : 203 mm

Longueur de la lame : 92 mm

Poids : 89g

Épaisseur de la lame : 2,3 mm

Matériau de la lame : H-1

Matériau du manche : FRN (nylon renforcé de fibre de verre) (noir, jaune)

Vis : acier inoxydable 18-8

Avec crochet à intestin

Avec étui en nylon renforcé de fibres de verre (clip de ceinture Core Lock inclus : une largeur de ceinture jusqu'à 38 mm peut être utilisée)

 

Utilise de l’« acier inoxydable à faible teneur en carbone ». Il ne rouille pas même s’il est trempé longtemps dans l’eau de mer !

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La raison pour laquelle il est difficile de rouiller est que la lame utilise un matériau très résistant à la rouille appelé « acier inoxydable à faible teneur en carbone ».

 

En fait, j'ai utilisé divers couteaux et couteaux, mais c'est la première fois que je rencontre un couteau résistant à la rouille.

 

Lorsque G.SAKAI a vérifié à quel point il était difficile de rouiller, il a été dit qu'il ne rouillerait pas même s'il était trempé dans l'eau salée pendant un an.

 

Il est sans danger même si l'eau de mer y adhère ou si vous le laissez non lavé pendant un certain temps pendant la cuisson en camping.

 

Parce que la netteté est nette, elle peut être coupée sans endommager la texture des ingrédients. La texture, le goût et la fraîcheur vont changer !

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Une bonne netteté coupe non seulement confortablement, mais a également un effet positif sur les ingrédients eux-mêmes.

 

Parce qu'il coupe sans endommager la texture des ingrédients, le goût des ingrédients ne s'échappe pas et vous pouvez profiter de la texture et du goût originaux des ingrédients.

 

En revanche, si vous le coupez avec un couteau indissociable, cela détruira la structure des ingrédients, et les délicieux ingrédients pourraient s'échapper ou le goût divers pourrait apparaître. Si cela se produit, le goût des ingrédients changera considérablement.

 

Il est important de couper avec un couteau bien aiguisé afin de conserver le goût des ingrédients tels que le poisson et la viande, ainsi que les légumes et les fruits dans les meilleures conditions.

 

C'est la personne qui recommande « Sabi Knife 2 » ! C'était

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Ici, nous aimerions vous présenter les personnes qui peuvent recommander « Sabi Knife 2 » !

 

Quoi qu'il en soit, ceux qui veulent un couteau résistant à la rouille

« Sabi Knife 2 » est recommandé à ceux qui rouillent souvent le couteau.

 

Comme l’a vérifié G ・ SAKAI, le matériau de la lame utilisé dans « Sabi Knife 2 » est attrayant car il est difficile à rouiller. Si vous craignez que votre couteau préféré rouille rapidement et que l'entretien soit difficile, essayez « Sabi Knife 2 » !

 

De plus, si vous n'allez pas souvent au camping ou à l'extérieur, il y a de fortes chances que le couteau rouille, c'est pourquoi « Sabi Knife 2 » est recommandé.

 

Les personnes qui ont la possibilité de manipuler du poisson à l'extérieur, comme la pêche en mer

L'écrivain manipule parfois sur place les poissons capturés par la pêche en mer, mais si vous utilisez un couteau généraliste, il risque de rouiller à votre retour… !

 

D'un autre côté, il a été vérifié que « Sabi Knife 2 » est résistant à la rouille même dans l'eau salée, c'est donc un bon point de pouvoir l'utiliser sans se soucier de la rouille même dans des scènes où l'eau de mer adhère !

 

Je recommande vraiment ce couteau à ceux qui l'utilisent en mer.

 

Ceux qui veulent un couteau bien aiguisé

« Sabi Knife 2 » est également recommandé à ceux qui recherchent un couteau tranchant pouvant être utilisé en extérieur !

 

Il coupe proprement, donc la section transversale est très belle ! Si vous coupez des ingrédients mous comme des tomates, vous pouvez voir le tranchant du « Sabi Knife 2 » !

 

Je ne recommanderai peut-être pas « Sabi Knife 2 » à de telles personnes… !

Ici, nous aimerions vous présenter ceux qui disent : « Je ne recommanderai peut-être pas » Sabi Knife 2 « … » !

 

Ceux qui veulent un couteau de bushcraft

Si vous recherchez un couteau à utiliser dans un camp de style bushcraft, nous vous déconseillons le « Sabi Knife 2 ».

 

En effet, la lame n’est pas aussi épaisse qu’un couteau de bushcraft.

 

Si vous recherchez un couteau pour le bush craft, nous vous recommandons le « Magnum G » de G ・ SAKAI, qui a une épaisseur de lame de 4,0 mm !

 

Quoi qu'il en soit, le « Sabi Knife 2 », qui est difficile à rouiller, est tranchant et recommandé pour les scènes en extérieur !

Cette fois, nous avons présenté le « Sabi Knife 2 », qui est difficile à rouiller et a un bon tranchant parmi de nombreux couteaux en vente !

 

Le « Sabi Knife 2 », qui a obtenu un résultat de vérification selon lequel il ne rouille pas même s'il est mis dans l'eau salée pendant un an, est très utile dans les scènes extérieures telles que le camping et la pêche ! Le piquant est bon, il ne fait donc aucun doute que la nourriture sera encore plus délicieuse.

 

Si vous envisagez d’acheter un couteau, référez-vous-y !

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