Un coltello, cioè utile in campeggio e scene all'aperto. Molte fabbriche stanno sviluppando vari coltelli, quindi molte persone potrebbero pensare di non sapere quale tipo di coltello scegliere. La maggior parte dei coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile, che è difficile da arrugginire, ma se trascuri la manutenzione, arrugginirà.
G resistente alla ruggine ・ “Sabi Knife 2” di SAKAI Affidabile “MADE IN JAPAN”
Inizialmente avevo solo un coltello per il bushcraft, volevo un coltello per maneggiare il pesce che pescavo sul posto e per tagliare verdure e carne nei piatti da campeggio.
A quel tempo, ho trovato "Sabi Knife 2" di G. SAKAI in un negozio EDC.
Una fabbrica di coltelli puramente giapponese nella città di Yangjiang, nella prefettura di Guangdong, famosa anche come città di maestri di coltelli e coltellinai.
Non solo è stato prodotto in Giappone, ma ero attratto dalla resistenza alla ruggine come il nome "Sabi Knife", quindi l'ho comprato.
<Specifications>
Lunghezza totale: 203 mm
Lunghezza lama: 92 mm
Peso: 89 g
Spessore lama: 2,3 mm
Materiale lama: H-1
Materiale impugnatura: FRN (nylon rinforzato con fibra di vetro) (nero, giallo)
Viti: acciaio inossidabile 18-8
Con gancio per budello
Con custodia in nylon rinforzato con fibra di vetro (clip da cintura Core Lock inclusa: larghezza della cintura utilizzabile fino a 38 mm)
Utilizza "acciaio inossidabile a basso tenore di carbonio". Non arrugginisce anche se rimane a lungo immerso nell'acqua di mare!
Il motivo per cui è difficile arrugginire è che la lama utilizza un materiale molto resistente alla ruggine chiamato “acciaio inossidabile a basso tenore di carbonio”.
In effetti, ho usato vari coltelli e coltelli, ma questa è la prima volta che mi imbatto in un coltello resistente alla ruggine.
Quando G.SAKAI verificò quanto fosse difficile arrugginire, gli fu detto che non si sarebbe arrugginito anche se fosse stato immerso in acqua salata per un anno.
È sicuro anche se vi aderisce acqua di mare o se lo lasci non lavato per un po' durante la cottura in campeggio.
Poiché la nitidezza è affilata, può essere tagliata senza danneggiare la consistenza degli ingredienti. La consistenza, il gusto e la freschezza cambieranno!
Una buona affilatura non solo taglia comodamente, ma ha anche un effetto positivo sugli ingredienti stessi.
Poiché taglia senza danneggiare la consistenza degli ingredienti, il gusto degli ingredienti non sfugge e puoi goderti la consistenza e il gusto originali degli ingredienti.
D'altra parte, se lo tagli con l'inseparabile coltello, distruggerà la struttura degli ingredienti e potrebbero fuoriuscire ingredienti deliziosi o apparire un sapore vario. Se ciò accade, il gusto degli ingredienti cambierà in modo significativo.
È importante tagliare con un coltello affilato per mantenere nelle migliori condizioni il gusto di ingredienti come pesce e carne, nonché di frutta e verdura.
Questa è la persona che consiglia “Sabi Knife 2”! Era
Qui vorremmo presentare le persone che possono consigliare "Sabi Knife 2"!
Comunque, chi vuole un coltello resistente alla ruggine
“Sabi Knife 2” è consigliato a chi arrugginisce spesso il coltello.
Come verificato da G ・ SAKAI, il materiale della lama utilizzato in “Sabi Knife 2” è attraente perché è difficile da arrugginire. Se temi che il tuo coltello preferito si arrugginisca rapidamente e che la manutenzione sia difficile, prova "Sabi Knife 2"!
Inoltre, se non vai spesso al campeggio o all'aperto, c'è un'alta possibilità che il coltello si arrugginisca, quindi si consiglia “Sabi Knife 2”.
Persone che hanno l'opportunità di gestire il pesce all'aperto, come la pesca in mare
Chi scrive a volte maneggia il pesce catturato in mare sul posto, ma se usi un coltello generico, potrebbe arrugginirsi al tuo ritorno…!
D'altra parte, è stato dimostrato che "Sabi Knife 2" è resistente alla ruggine anche in acqua salata, quindi è un bel punto poterlo utilizzare senza preoccuparsi della ruggine anche in scene in cui aderisce l'acqua di mare!
Consiglio vivamente questo coltello a chi lo usa in mare.
Coloro che vogliono un coltello affilato
“Sabi Knife 2” è consigliato anche a chi cerca un coltello affilato da poter utilizzare all'aperto!
Il taglio è netto, quindi la sezione trasversale è molto bella! Se tagli ingredienti morbidi come i pomodori, puoi vedere l'affilatura di "Sabi Knife 2"!
Potrei non raccomandare “Sabi Knife 2” a queste persone…!
Qui vorremmo presentare coloro che dicono: "Potrei non consigliare" Sabi Knife 2 "..."!
Coloro che vogliono un coltello bushcraft
Se stai cercando un coltello da utilizzare in un campo in stile bushcraft, ti sconsigliamo “Sabi Knife 2”.
Questo perché la lama non è spessa come un coltello da bushcraft.
Se stai cercando un coltello per il bushcraft, ti consigliamo il “Magnum G” di G ・ SAKAI, che ha uno spessore della lama di 4,0 mm!
Ad ogni modo, "Sabi Knife 2", che è difficile da arrugginire, è affilato e consigliato per le scene all'aperto!
Questa volta abbiamo introdotto "Sabi Knife 2", che è difficile da arrugginire e ha una buona affilatura tra i tanti coltelli in vendita!
"Sabi Knife 2", che ha un risultato di verifica secondo cui non arrugginisce anche se messo in acqua salata per un anno, è molto utile nelle scene all'aperto come il campeggio e la pesca! La nitidezza è buona, quindi non c'è dubbio che il cibo sarà ancora più delizioso.
Se stai pensando di acquistare un coltello, fai riferimento ad esso!
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