Errori nel maneggiare i coltelli da evitare a tutti i costi

Gli errori si verificano continuamente quando sono coinvolti movimenti e dove avviene la manipolazione del coltello; accadono molti errori e talvolta finiscono con infortuni. Nelle mani giuste, un coltello di qualità è uno strumento che può essere utilizzato per molti lavori e, in mani goffe, rappresenta un pericolo respiratorio da banda ambulante. Quindi, come maneggi esattamente i coltelli in sicurezza in natura?

Esamineremo gli errori che le persone commettono con i coltelli all'interno e all'esterno, come incidono sulla salute dei coltelli e sulla sicurezza degli utenti e come possono essere evitati a lungo termine. Se sei un utilizzatore frequente di coltelli, quindi resta fino alla fine per imparare una o due cose su come mantenere le cose al sicuro.

Gestione errata

Esistono molti tipi di coltelli e ognuno di essi è progettato per uno scopo specifico. Hai coltelli per sfilettare, coltelli da macellaio, coltelli per scuoiare. Tutti questi vengono gestiti in modo diverso a causa delle loro dimensioni e design. Pertanto, per evitare che si verifichino infortuni, assicurati di studiare come viene maneggiato ciascun coltello. Andare alla cieca solo perché sai come funzionano i coltelli non finirà bene per te.

La maggior parte dei coltelli richiede che l'utente tenga la lama in uno stile sicuro in cui il pollice e l'indice esercitano una pressione sui diversi lati della lama mentre il palmo esercita una pressione dall'alto con le altre dita fuori mano.

Archiviazione errata

Tutti i tipi di coltelli richiedono una corretta conservazione se vuoi trarne il meglio. Il tempo in cui rimangono inattive le espongono maggiormente agli agenti che possono agire sulla lama in vari modi, tra cui ruggine e ossidazione superficiale. Per limitare questi effetti, assicurarsi che il coltello sia conservato correttamente dopo ogni utilizzo.

Per coltelli da caccia, hai i foderi e i manici pieghevoli in grado di proteggere le lame dalle intemperie. Per altri coltelli comuni, puoi utilizzare dei blocchi portaoggetti che non solo li renderanno sicuri ma conferiranno loro un aspetto molto estetico quando sono disposti in modo ordinato.

Utilizzo di coltelli danneggiati

È più probabile che ti ferisca quando usi coltelli danneggiati rispetto a quando usi un coltello correttamente affilato. I coltelli smussati o scheggiati tendono a scivolare continuamente dalla mano e potresti finire per tagliarti perché sarai costretto ad applicare molta pressione solo per far funzionare la lama.

Nel momento in cui ti accorgi che un coltello è danneggiato, gettalo e comprane uno nuovo oppure, se riesci a farlo riparare, fallo il prima possibile. Controlla regolarmente tutti i coltelli che usi quotidianamente e ruotane l'uso in modo da evitare di usare sempre lo stesso.

Utilizzo di contatori errati

Meglio conosciuti come taglieri, i banconi sono i materiali che usi come supporto quando tagli le cose. Sono più comuni in cucina ma utilizzati anche all'aperto e possono essere realizzati con tutti i tipi di materiali, dal legno alla plastica o al metallo lavorato. Il tipo di contatore che scegli avrà un effetto diretto sulle lame dei coltelli che usi su di essi.

Un contromatrice in materiale duro distruggerà i bordi taglienti della lama e li smusserà con scheggiature visibili. Per questo motivo, dovresti evitare qualsiasi tipo di bancone in vetro, porcellana, marmo, granito o metallo. Attenersi ai normali ripiani in legno e puoi alternarli con ripiani in plastica o posizionare un pezzo di legno sotto l'oggetto che stai tagliando quando sei all'aperto che ha un impatto minore sulle lame del coltello.

Dimenticare di affilare la lama

La lama più sicura è quella affilata poiché eserciterai meno pressione e sarai più attento quando la usi, riducendo al minimo il rischio di tagliarti durante il processo. Prima di usare un coltello, controlla il bordo per assicurarti che sia abbastanza affilato da poter maneggiare l'oggetto per cui intendi usarlo.

Questo è il punto in cui investire in una pietra per affilare per il tuo coltelli da caccia e da campeggio è importante. Si consiglia di affilare il coltello dopo l'uso appena prima di riporlo, in modo da avere un set nuovo e pronto per l'uso la prossima volta che si fa una gita in campeggio.

Usare il coltello sbagliato

Non puoi usare un coltello da macellaio per tritare l'aglio o un lungo coltello da campeggio per scuoiare un coniglio. Faranno il lavoro, ma poiché non sono progettati per quei ruoli, ne faranno un gran pasticcio. Ogni tipo di coltello è adatto per una funzione specifica e riutilizzarlo per un altro aumenterà le possibilità di lesioni o di danni al coltello. Non puoi usare un coltello per scuoiare per tagliare enormi pezzi di carne, e non puoi usare un coltello a penna per tagliare i rami degli alberi per montare una tenda. Investi in diversi coltelli per aumentare la tua portata.

Lasciare le lame bagnate

La maggior parte delle lame dei coltelli sono costruite utilizzando almeno acciaio inossidabile e ciò impedisce loro di arrugginirsi, ma ciò non significa completamente che siano sicure. Quando la lama viene esposta all'umidità per troppo tempo, è probabile che si verifichino problemi che vanno dalla perdita di lucentezza della superficie della lama alla ruggine in una certa misura. Ogni volta che pulisci i coltelli, assicurati che siano ben asciutti prima di riporli o rinfoderarli. Puoi pulirli correttamente con un asciugamano asciutto per assicurarti di eliminare l'umidità.

Ignorando la punta delle dita

Fare attenzione quando si usa un coltello fa parte del maneggiarlo nel modo giusto. Un coltello ben affilato può tagliarti le dita in modo netto e ciò si trasformerebbe in una grave condizione medica. Ogni volta che usi i coltelli, sia che ti trovi in natura o al chiuso, devi assicurarti che nessuna parte del tuo corpo sia esposta in alcun modo. Se ti trovi in campeggio o a caccia, ad esempio, tieni presente dove sta andando la lama e dove si trovano i polpastrelli per evitare di metterli nel percorso di taglio. Ogni volta che abbassi la lama, assicurati di avere una buona visuale dell'intero bancone.

Non pulirli correttamente

I coltelli tendono a lasciare incastrato un po' di ciò che stanno tagliando sulle lame e sui manici e se non vengono puliti in tempo o correttamente, questi materiali si incrostano. Questo è dannoso per il coltello. Quando sei a caccia, ad esempio, puoi usare un coltello per scuoiare un animale e, se lasci che il sangue si solidifichi sulla corrente, la lama potrebbe perdere la sua lucentezza e persino diventare smussata. Ogni volta che usi un coltello, puliscilo immediatamente con abbastanza acqua per eliminare eventuali materiali estranei.

Dimenticarsi di oliarli

I coltelli da esterno sono molto resistenti poiché vengono utilizzati praticamente per qualsiasi cosa quando le persone sono in campeggio. Alcuni li usano per tagliare la legna per decine, altri per la caccia, altri per scuoiare e tagliare la legna e alcuni addirittura per tenere la carne sul fuoco. Tutto ciò ha un impatto enorme sul coltello e sarà necessaria la manutenzione. Questo si presenta sotto forma di coltelli che è possibile utilizzare dopo averli puliti per proteggere la lama dalla ruggine o dallo scolorimento. Un serio proprietario di coltelli deve avere dell'olio per coltelli conservato da qualche parte per questo lavoro.

Conservare i coltelli con altri oggetti metallici

Questo è un problema comune tra i proprietari di coltelli. Alcune persone commettono l'errore di riporre i coltelli accanto ad altri oggetti metallici senza metterli nel fodero, e questo comporta una serie di problemi. Il primo, è probabile che ti tagli le mani ogni volta che provi a infilare la mano nella borsa o nel contenitore, ed è probabile che i coltelli vengano smussati dal costante sfregamento contro gli oggetti metallici ogni volta che ti muovi.

Conclusione

Maneggiare i coltelli nel modo giusto fa la differenza tra trarre il meglio dal danno o trarne il meglio. Capire come è progettato ogni coltello e il lavoro a cui è destinato è molto importante, a questo ogni utilizzatore deve prestare attenzione. Per saperne di più sui coltelli e su come prendersene cura al meglio, controlla Shieldon(produttore di coltelli tascabili) e sfogliare tutte le informazioni disponibili.