Teknik dan Proses Penempaan Teratas untuk Pisau

Semua orang tahu bagaimana rupa pisau. Terdapat bilah, pemegang, tepi pemotong, sarung dan banyak lagi bahagian lain yang digabungkan untuk memberikan struktur dan kefungsian pisau. Tetapi sejauh mana anda tahu bagaimana pisau dibuat? Memburu dan pisau perkhemahan lipat adalah sangat unik apabila ia datang kepada reka bentuk dan penempaan, dan proses yang digunakan tidak begitu mudah atau mudah.

Kami akan meneroka beberapa proses penempaan yang digunakan untuk membuat pisau, melihat sejarah mereka, cara ia memberi kesan kepada fungsi dan cara ia membandingkan antara satu sama lain. Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang teknik membuat pisau, maka anda datang ke tempat yang betul.

Teknik Honyaki

Ini adalah teknik yang menggunakan satu jenis keluli untuk membuat kedua-dua pisau serong tunggal dan dua serong. Ia adalah teknik tradisional yang berasal dari Jepun, dan ia telah berkembang untuk menggunakan keluli karbon tinggi atau aloi keluli tahan karat. Sebagai pisau mono-keluli, ia dikehendaki dipanaskan secara berbeza, iaitu teknik yang sama digunakan untuk membuat pedang Katana tradisional.

Teknik Honyaki menghasilkan tekstur lembut pada bilah, memberikannya kebebasan untuk menyerap hentakan, dan ini memberikan bilah integriti struktur yang sangat diperlukan tanpa menjejaskan semua kualiti lain. Untuk mencapai matlamat ini, tanah liat khas digunakan untuk penebat dan digunakan pada putaran bilah oleh pakar yang sangat artistik. Teknik ini mengambil masa bertahun-tahun untuk digunakan dan hanya dilakukan oleh beberapa pemalsu bilah terpilih di Jepun dan beberapa bahagian lain di seluruh dunia.

Bagaimanapun, pisau Honyaki cenderung rapuh apabila digunakan sekian lama kerana kekerasannya yang tinggi. Pada masa yang sama, bilah mempunyai pengekalan tepi yang sangat baik, tetapi memerlukan kemahiran yang sangat hebat untuk mengasah pisau Honyaki.

Teknik Kasumiyaki

Ini adalah satu lagi teknik penempaan pisau Jepun yang menggunakan kimpalan keluli keras pada satu sisi dan keluli yang lebih lembut di sebelah yang lain. Keluli keras dipanggil Hagane, dan yang lebih lembut dipanggil Jigane. Seperti kebanyakan teknik penempaan pisau yang lain, terdapat banyak haba yang terlibat dan pembajaan yang memastikan keluli dapat menahan setiap proses tanpa pecah atau rapuh. Bahagian lembut bilah direka untuk tujuan menyerap hentakan, dan ini meningkatkan integriti struktur pisau. Bahagian yang keras menyediakan bilah dengan otot seperti kebanyakan pemotongan.

Dari segi penampilan, pisau Kasumiyaki mempunyai lapisan berkabus dan berjerebu ini pada permukaan bilah, kesan sampingan daripada pembajaan dan pemanasan yang memberikan penampilan yang sangat unik, terutamanya apabila ia berbeza dengan kemasan berkilat keluli keras. Bahagian di mana keluli lembut dan keluli keras bertemu adalah yang menjadikan pisau yang dibuat menggunakan teknik ini identiti terkenal mereka.

Teknik Sanmai-Awase

Ini adalah satu lagi kaedah yang meningkatkan kualiti bilah dengan mengaplikasikan satu bahan mentah di atas yang lain beberapa kali. Untuk kes khusus ini, terdapat tiga lapisan yang terlibat dalam penempaan bilah ini. Teknik ini digunakan untuk membuat pisau dua serong yang kuat dan boleh menahan penggunaan berat tanpa menimbulkan sebarang masalah. Pembinaan sandwic ini meletakkan keluli keras di antara dua yang lebih lembut, dengan yang kedua menambah integriti struktur yang diperlukan untuk memastikan pisau daripada pecah dengan menambahkan beberapa penyerapan kejutan. Bahagian keras membentuk sebahagian besar daripada bahagian canggih. Garisan laminasi boleh dilihat dari mana-mana sudut, dan ia memberikan pisau penampilan yang sangat unik.

Teknik Warikomi-Awase

Satu lagi teknik penempaan Jepun yang menggabungkan keluli keras dan lebih lembut dalam bentuk jaket untuk menghasilkan pisau dua serong. Apa yang menjadikan ini berbeza daripada proses penempaan lain dalam senarai ini ialah keluli keras bertindak sebagai teras dan dimasukkan ke dalam keluli terbelah lembut kemudian dikimpal dan dibalut di sekeliling teras. Ini menjadikan keluli keras memanjang ke luar hanya pendek dari tulang belakang. Ini kemudian membentuk kelebihan canggih yang disokong oleh keluli yang lebih lembut yang mencipta penampan untuk keseluruhan pisau untuk tujuan integriti struktur dan untuk menyediakan lapisan menyerap kejutan untuk menghentikan poket atau pisau tetap daripada serpihan dan retak apabila tertakluk kepada tugas yang sengit.

Teknik Suminagashi

lt-Teks: Teknik Suminagashi

Ini paling terkenal di seluruh dunia sebagai teknik penempaan Damsyik dan digunakan untuk membuat beberapa pisau yang paling banyak permintaan di planet ini. Ia telah digunakan sejak 300BC selepas berasal dari India sebelum merebak ke seluruh dunia. Ia melibatkan penempaan pisau menggunakan dua atau lebih keluli induk di mana ia akhirnya mempamerkan semua sifat setiap bahan yang digunakan. Sama seperti teknik lain, kaedah ini menggabungkan keluli yang lebih lembut dan keras untuk memberikan integriti struktur dan kebolehan canggih. Keluli itu kemudiannya dibelasah beberapa kali sehingga bentuk dan reka bentuk yang dikehendaki dicapai. Produk akhir keluar dengan reka bentuk aliran berair pada permukaan yang memberikan pisau penampilan yang sangat cantik, sebab lain mengapa ia disukai oleh penggemar pisau.

Proses Penempaan

Kesemua teknik penempaan unik ini mengikut protokol tertentu semasa membuat pisau. Mereka mungkin tidak mengikut satu sama lain dalam susunan yang sama, tetapi pada satu ketika di sepanjang jalan, mereka digunakan untuk proses akhir. Berikut adalah proses penempaan yang paling biasa digunakan dalam pembuatan pisau.

• Menormalkan: Ini adalah kaedah khas untuk menapis logam yang digunakan untuk menempa pisau dengan tujuan untuk membuat bilah pisau kurang terdedah kepada meledingkan selepas proses pelindapkejutan. Proses penormalan bermula dengan bilah yang tidak dikeraskan tertakluk kepada suhu kritikal yang tinggi di dalam tanur untuk seketika. Ini diikuti dengan bola mata smith digunakan untuk mencipta warna keluli, yang dibalut dengan penyejukan. Untuk hasil yang lebih baik, proses ini biasanya diulang berkali-kali sehingga perangai yang diingini tercapai.
• Penyepuhlindapan: Ini ialah peringkat seterusnya yang mengikuti penormalan, dan matlamatnya adalah untuk membawa beberapa tahap keseragaman kepada struktur butiran dalam bilah. Di sini, bilah tertakluk kepada lebih banyak haba, tetapi kali ini pada suhu yang lebih rendah. Ia kemudiannya diletakkan di dalam abu jerami khas untuk proses penyejukan bermula. Ini menghilangkan tekanan dalaman menjadikan bilah lebih kuat.
• Pelindapkejutan: Ini dianggap sebagai bahagian terpenting dalam proses penempaan. Ia adalah proses rawatan haba yang bertujuan untuk mencapai kekerasan dalam bilah dengan menundukkan keluli kepada haba sengit kemudian menyejukkannya dengan cepat. Penyejukan pantas mengunci struktur kristal dalam bilah, dan setelah minyak digunakan untuk puteri pelindapkejutan, kekerasan bilah dilapisi tanpa menyebabkan sebarang kerapuhan. Komponen penyejukan lain yang boleh anda gunakan untuk peringkat ini termasuk air, pasir, abu, antara lain.
• Pembajaan: Pembajaan ialah satu lagi peringkat penting yang melibatkan pendedahan bilah kepada sesi pemanasan lain sebelum menyejukkannya perlahan-lahan pada suhu bilik. Ia boleh diulang berkali-kali sehingga anda berpuas hati dengan hasilnya. Pembajaan membantu melegakan ketegangan dalaman daripada bilah dan mengurangkan kekerasan dan kerapuhan, menjadikan bilah sedikit lebih fleksibel.

Setelah semua proses ini selesai, bilah kemudiannya tertakluk kepada penajaman, pengukiran, penggilapan dan proses pemasangan lain seperti penambahan pemegang dan sarung. Setiap tukang pisau menggunakan proses mereka sendiri yang diwarisi turun-temurun, dan ini mewujudkan a pelbagai jenis bilah yang boleh digunakan untuk pelbagai tugas.

Proses penempaan menentukan berapa lama dan sejauh mana bilah itu akan berfungsi. Tetapi dalam jangka masa panjang, cara anda menggunakan bilah dan keteraturan penyelenggaraan adalah yang akhirnya akan memastikan anda mempunyai pisau yang akan berkhidmat untuk anda selama bertahun-tahun.

Kesimpulan

Jumlah proses penempaan kerana pisau adalah banyak dan bukan hanya terhad kepada satu rantau di dunia. Beberapa teknik tertua telah kering, malangnya, tetapi masih terdapat banyak pengetahuan di luar sana yang memastikan api terus menyala. Penyepaduan teknologi juga telah membantu menjadikan sesuatu lebih baik untuknya pengeluar pisau poket. Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang pisau tempa dan jenis bilah yang paling biasa dibuat, lihat laman web kami dan dapatkan semua maklumat tambahan yang mungkin anda perlukan.