Любой, кто живет рядом с местами, где охотятся ради еды, обязательно поймет, насколько важны охотничьи ножи. Правильный охотничий нож достаточно универсален, чтобы выполнять любую работу, которую выполняет охотник, и даже больше.
Охотничьи ножи пригодятся в случаях нападения человека, для резки кусков дерева, используемых для разжигания огня, и, самое главное, для полевой одежды, снятия шкур и разделки добытого животного. Уличные ножи имеют различную форму для выполнения разных функций в процессе охоты. Эта статья расскажет вам, как пользоваться охотничьим ножом.
Как одеваться в полевых условиях с помощью охотничьего ножа
Полевая разделка предполагает удаление внутренних органов охотничьей дичи для сохранения качества мяса. Сразу после убийства любого вида животного охотнику необходимо удалить внутренности и органы. Это можно сделать с помощью качественный охотничий нож.
- Соберите все необходимые инструменты и морально подготовьтесь к полевой экипировке. Инструменты должны включать острый охотничий нож и, если возможно, пару латексных перчаток. Снимите все украшения, если они на вас.
- Узнайте, где находится стрела или наконечник, которым вы убили животное. Если вы не отследили его, внимательно ищите его при полевой уборке.
- Положите тушку на бок или спину, встаньте позади нее на колени и разрежьте кольцо сердцевины вокруг ануса. Вставьте охотничий нож в тазовый канал, проследите по кольцу для извлечения керна и разрежьте прикрепленную мембрану. Будьте осторожны, чтобы не проколоть толстую кишку тушки. Мясо может быть испорчено содержимым внутри толстой кишки.
- Раздвиньте задние ноги туши и попросите кого-нибудь помочь вам раздвинуть их. Если вы один, подложите под грудную клетку кусок дерева, чтобы ноги были раздвинуты. Также есть вариант связать ножки на дереве для удобства работы.
- Сделайте первый надрез, захватив кожу между задними лапами, а затем сделав неглубокий разрез, который должен проходить через кожу примерно на 1 дюйм. Если ваша тушка — самец, осторожно удалите его гениталии.
- Начиная с первого разреза, разрежьте живот от тазовой кости до области грудины. Указательным и средним пальцами отделите органы от шкуры. Во время разделения убедитесь, что охотничий нож хорошо удерживается, чтобы не проколоть органы.
- Разрежьте область диафрагмы до позвоночника и разделите ее на две части.
- Рукой крепко возьмитесь за дыхательное горло и потяните его на себя. Используя гибкий охотничий нож, отрежьте дыхательное горло.
- Осторожно извлеките внутренние органы, включая печень, легкие, мочевой пузырь, кишечник, желудок и кишечник, одним долгим и сильным рывком. Если внутренности не извлекаются легко, воспользуйтесь карманный нож разрезать любую ткань, соединяющую внутренности с тушкой.
- Переверните тушу и раздвиньте ее ноги против группы, чтобы кровь стекала.
Как использовать охотничий нож при снятии шкур
После полевой разделки тушку нужно снять шкуру. Давайте посмотрим на весь процесс снятия шкуры с мертвого животного с помощью охотничьего ножа.
- Подвесьте животное так, чтобы голова касалась земли. Такое положение предотвращает раскачивание тушки во время работы над ней. Животное должно располагаться на уровне ваших глаз. Вы также можете положить его брюшком вверх. Лучше всего на склоне.
- Осторожно удалите половые органы, если тушка самца, и вымя у самок. Для резки используйте острый охотничий нож.
- Удалить мускусные железы на коленях тушки.
- Разделите кожу животного от горла до хвоста. Делайте это неглубоко, чтобы не проткнуть живот. Охотничий нож следует вставлять под средство для ухода за кожей с обеих сторон, чтобы волосы не соприкасались с мясом. Разрежьте животное прямо от нижней части окорока до всей области колена.
- Расслабьте кожу вокруг колена и разрежьте ее до суставов. Очистите отслоившуюся кожу на задних лапах до области хвоста.
- По возможности очищайте кожу руками, используя охотничий нож. Продолжайте процесс до тех пор, пока с тушки не будет удалена вся кожа.
Очень важно чистить охотничий нож после завершения всего процесса полевой обработки и снятия шкуры с животного.
Как почистить охотничий нож
Охотничьи ножи можно чистить несколькими способами.
- Удаление крови с охотничьего ножа. Кровь следует вытирать как с лезвия, так и с рукояти. Вы можете использовать влажную ткань или просто кусок сухой ткани, если у вас нет доступа к воде. Кровь не должна засыхать на лезвии или ручке, поскольку пятна трудно удалить. Известно, что перекись водорода очень эффективна для удаления следов крови.
- Удаление грязи и жира. Для смазывания охотничьего ножа рекомендуется использовать смесь горячей воды и мыла. Использование горячей воды выгодно, так как она удалит любой присутствующий жир. Высушите нож, чтобы предотвратить возникновение коррозии.
- Чистка мусора и ссылки. Когда вы чистите свой складной нож Чтобы удалить эти два вещества, очень важно соблюдать осторожность, чтобы избежать возможных несчастных случаев. Ваш охотничий нож следует регулярно смазывать, чтобы избежать скопления грязи и звеньев. Удаление грязи и звена также облегчит открытие и закрытие складного ножа.
Заключение
Охота в первый раз может оказаться немного сложной. Иметь охотничий нож – это одно, а пользоваться им – совсем другое дело. Шаги, описанные выше, помогут любому новому пользователю. Также важно отметить, что охотничьи ножи недостаточно сильны, чтобы разрезать более крупные кости, они просто разделывают и снимают шкуру с трупов животных. Из различные виды охотничьих ножей есть в наличии, выбирайте то, что вам больше подходит.
Вы также можете подписаться на нас (Шилдон – уличные ножи) следующими способами:
https://www.facebook.com/ShieldonCutlery
https://www.instagram.com/shieldon_knives_and_tools/
https://www.youtube.com/channel/UC_Dz–HODWHFY4AaUF0z11Q
https://twitter.com/Shieldonknives1/
https://shieldonknivesandtools.tumblr.com/
https://www.linkedin.com/company/72285346/
https://www.pinterest.com/shieldonknivesandtools/
Больше видео-вступлений: