Inirerekomendang sommelier na kutsilyo | 6 dobleng aksyon
Ang mga ito ay mahusay para sa baguhan na gamit sa labas!
Mula dito, ipakikilala namin ang mga inirerekomendang produkto ng sommelier knives.
Una sa lahat, gusto kong ipakilala ang isang "double-action sommelier knife" na kahit na ang mga nagsisimula ay madaling mahawakan. Pakisubukang maghanap ng item na mas madaling hawakan sa pamamagitan ng paghahambing ng mga materyales ng grips.
Pulltex "Pulltex Corkscrew"
Sukat: 12 cm
Pambukas ng bote: ×
Material: Hook / Knife / Screw: Bakal, Katawan: Steel Rosewood
Uri ng double lever na maaaring mahigpit na hawakan at maipatupad.
Ang sommelier knife na ito ay may bilugan na grip na walang sulok at ergonomiko na idinisenyo para sa madaling pagkakahawak.
Bilang karagdagan, ang rosewood at rosewood ay ginagamit para sa mahigpit na pagkakahawak. Ang eleganteng impresyon ng wood grain ay pinagsama sa metal na pakiramdam para maging sunod sa moda. Mula sa mga baguhan hanggang sa mahilig sa alak, isa itong kumportableng sommelier na kutsilyo.
Sato Kinzoku Kogyo “SALUS Aum Sommelier Knife Blue”
Sukat: 3.3 x 2.5 x 13.3 cm
Pambukas ng bote: ×
Material: Hindi kinakalawang na asero, ABS rubber finish, silicone
Isang halo ng cute na disenyo at kadalian ng paggamit.
Ang nakatiklop na hugis ng sommelier na kutsilyo ay kahawig ng isang loro, at narito ang disenyo na natapos ayon sa larawang iyon. Ang mga maliliwanag na pakpak ay gawa sa silicone goma, na kung saan ay lubos na praktikal at gumagana din bilang isang non-slip na materyal.
Madali itong gamitin at may kakaibang disenyo, kaya perpekto ito para sa mga gustong maging praktikal at fashion.
Pulltex "Pulltap Light Black SX300BK"
Sukat: 2.4 x 12 x 0.8 cm
Pambukas ng bote: ×
Material: Hook / Knife / Screw: Bakal, Katawan: Bakal / Plastic
Napakapraktikal na panimulang sommelier na kutsilyo.
Ang "Pull Taps Light" ay isang sommelier na kutsilyo na may reputasyon para sa mataas na pagiging praktikal. Sa pamamagitan ng paglakip ng plastic sa grip, nailalarawan din ito sa pagiging magaan na natapos habang pinipigilan ang pagkagat.
Sa kabila ng makatwirang presyo nito, ang dobleng pagkilos ay ginagawang madaling buksan nang walang anumang pagsisikap. Ang isang sommelier na kutsilyo ay angkop para sa una para sa mga nagsisimula.
vacuum sa "Water's Corkscrew"
Sukat: 2.5 x 2 x 12.4 cm
Pambukas ng bote: ◯
Materyal: Hindi kinakalawang na asero, die-cast, plastik
Ang chic na disenyo ay cool.
Isa itong sommelier na kutsilyo na may grip na gawa sa dagta upang hindi ito madulas. Ang matte na texture ng resin at ang itim na kulay ay mukhang chic, na lumilikha ng isang cool na disenyo.
Ang kutsilyo ay saw-shaped at bilugan, na ginagawang madali upang putulin ang cap seal. Ang katawan ay may pambukas ng bote at magaan, kaya perpekto ito para sa mga aktibidad sa labas.
Pearl Metal "Domaine Luti Sommelier Knife (C-3717)"
Sukat: 3.5 x 1.5 x 11.3 cm
Pambukas ng bote: ×
Materyal na Katawan: Hindi kinakalawang na asero / natural na kahoy, Stopper: Hindi kinakalawang na asero, Screw: Hindi kinakalawang na asero (silicon resin coating)
Hinahawakan ng tornilyo ang tapon at ginagawang mas madaling ipasok.
Ang turnilyo ng sommelier knife na ito ay may a hindi kinakalawang na asero ibabaw pinahiran ng silicone resin. Sa pamamagitan ng paglakip ng natural na kahoy sa grip, madali itong hawakan at maaari mong samantalahin ang double-action na function.
Ang bigat ng pangunahing katawan ay kasing liwanag ng 70g, at maginhawa itong dalhin sa labas sa pamamagitan ng paglalagay nito sa iyong bulsa. Ang simpleng hugis at madaling gamitin na pagganap ay mabuti para sa mga gustong gumamit ng sommelier na kutsilyo nang madali.
Accessory ng Alak ng Le Creuset “Kaibigan ng mga Waiters (WT130)”
Sukat: 2.9 x 1.6 x 12.2 cm
Pambukas ng bote: ◯
Materyal na Katawan: Hindi kinakalawang na asero, Panghawakan: ABS resin
Mas madaling pangasiwaan kaysa double action!
Ang sommelier knife na ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, at ang tornilyo na hindi dumidikit sa tapunan ay umaabot sa likod. Bilang karagdagan, maaari itong i-cut gamit ang isang hugis-lagari na kutsilyo kahit na may isang makapal na cap seal, na ginagawang madaling gamitin para sa isang malawak na hanay ng mga alak.
Bilang karagdagan, ang double-action na batay sa aming natatanging patented na teknolohiya ay sumusuporta sa pag-alis ng corkscrew at nagbibigay-daan sa maayos na pag-alis na may mas kaunting puwersa.
Inirerekomendang sommelier na kutsilyo | 7 solong aksyon
Para sa mga intermediate hanggang advanced na user!
Susunod, gusto kong ipakilala ang "7 mga pagpipilian ng single-action sommelier knives" na inirerekomenda para sa mga advanced na user. Ipinakilala rin namin ang mga high-class na sommelier na kutsilyo na gawa sa Japan gamit ang natural na kahoy, kaya mangyaring gamitin ang mga ito bilang sanggunian kapag pumipili ng regalo.
Laguiole Knife Aubrac "Sommelier Knife Horn (5108)"
Sukat: 2.8 x 1.5 x 12 cm
Pambukas ng bote: ×
Materyal na Katawan: Bakal, Katawan: Sungay ng baka
Isang sommelier na kutsilyo na may eleganteng natural na sungay.
Ang sommelier knife na ginawa ng Laguiole Aubrac ay nagtatampok ng marangyang disenyo. Ang mga sungay ng oblack cow ay ginagamit para sa mahigpit na pagkakahawak, at ito ay isang disenyo na kumikinang sa natural na kagandahan.
Dahil sa kakaibang hugis na ang base ng kutsilyo ay hindi malapit na nakikipag-ugnayan sa katawan, ang katawan ay hindi nakakasagabal at ang cap seal ay maaaring mailapat nang mahigpit sa bahagi ng talim. Ang karangyaan at kadalian ng paggamit ay ginagawa itong isang perpektong sommelier na kutsilyo para sa mga regalo.
Atsuro “Sommelier Knife Standard Series EM (Ebony)”
Sukat Kabuuang haba: 12 cm
Pambukas ng bote: ×
Material Screw: Hindi kinakalawang na asero 6A na materyal, Base material: Nickel silver, Middle plate material: Brass, Handle material: Ebony
Japanese sommelier knife gamit ang ebony.
Gumagamit ang sommelier knife na ito ng ebony para sa grip part. Ang ebony ay nailalarawan sa pagiging matigas at malakas, at ito ay kaakit-akit na hindi ito madaling masira kahit na tumama sa isang mesa.
Bilang karagdagan, ang isang natatanging guhit na pattern ay idinagdag sa monotone na kulay upang lumikha ng isang chic at sunod sa moda hitsura. Ang disenyo ay mukhang mahusay sa isang suit, kaya ito ay mukhang mahusay kapag nagbukas ka ng alak sa isang party.
Atsuro “Sommelier Knife Silver Left-Handed (AL-SL)”
Sukat: 3 x 1.5 x 12 cm
Pambukas ng bote: ×
Material Blade: Hindi kinakalawang na asero (AUS-6), Screw / Holder: Hindi kinakalawang na asero, Base material: Nickel silver, Middle plate material: Brass, Handle material: Aluminum
Kaliwang modelo na maaaring magamit nang maayos kahit ng mga taong kaliwete.
Ang sommelier knife na ito ay isa sa Also Lefty series at ginawa para sa mga taong kaliwete. Hindi lamang ang direksyon ng paikot-ikot na turnilyo ay nagbago, kundi pati na rin ang mga marka ng kuko at mga gilid ng kutsilyo ay idinisenyo lahat para sa mga taong kaliwete.
Bilang karagdagan, ito ay mas magaan kaysa sa kumbensyonal sa buong sommelier na kutsilyo. Ito ay isang sommelier na kutsilyo na dapat gamitin ng mga kaliwete, dahil binago nito ang functionality na madaling gamitin sa isang modelong kaliwete.
Chateau Laguiole “Sommelier Knife Grand Cru Black Horn (SL330BK)”
Sukat 11.5cm
Pambukas ng bote: ×
Materyal: Hindi kinakalawang na asero
Tunay na sommelier na kutsilyo na gusto din ng mga propesyonal.
Ang Chateau Laguiole ay isang brand na nagbebenta mataas na kalidad na sommelier na kutsilyo, na gustong-gusto ng maraming sommelier. Ang sommelier knife na ito ay isang modelo na mararamdaman mo ang kadalian ng paggamit dahil sa partikular na istraktura ng bawat bahagi, tulad ng pagpoproseso ng mga joints at kadalian ng pagbunot ng kutsilyo.
Dahil ito ay may kasamang espesyal na leather case, madali itong gamitin dahil maaari itong hawakan nang walang panganib. Ang hawakan ay isang high-class na detalye na gumagamit ng mga itim na sungay ng kalabaw, kaya ito ay isang perpektong sommelier kutsilyo hindi lamang para sa iyong sarili kundi pati na rin para sa mga regalo.
Zwilling Twin Sommelier “Waiter Knife (39500-049-0)”
Sukat 8 x 2.7 x 15 cm
Pambukas ng bote: ×
Materyal: Hindi kinakalawang
Ang marangyang pakiramdam ng hindi kinakalawang na asero ay nagdaragdag sa kapaligiran.
Ang tampok ng sommelier knife na ito ay gawa ito sa lahat ng hindi kinakalawang na asero. Ang kutsilyo ay may normal na hugis at maaaring putulin ang cap seal nang maayos nang hindi nahuhuli.
Sa partikular, ang Zwilling ay isang tagagawa na pangunahing humahawak ng mga kutsilyo sa kusina, kaya kaakit-akit din ang talas ng kutsilyo. Ang naka-istilong katawan ay nagbibigay-daan sa iyo na magbukas ng alak nang matalino, na ginagawa itong perpekto para sa paglabas ng mga tapon sa publiko, tulad ng sa mga kaganapan.
Shimomura Kogyo Kitchen Bar “Sommelier Knife (KIB-201)”
Sukat: 2.5 x 1.3 x 11 cm
Pambukas ng bote: ◯
Katawan ng Materyal: ABS resin (silicone coating), Bahagi ng metal: Hindi kinakalawang na asero
Ang isang kutsilyo na may hugis na ginagawang madaling ikabit ang iyong mga daliri ay maginhawa.
Ang ilang sommelier na kutsilyo ay may hubog na talim, ngunit ang sommelier na kutsilyo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hubog na likod. Ang kurba na sumusunod sa liko ng iyong daliri ay nagpapadali sa paghawak sa kutsilyo at ilagay ang talim sa cap seal.
Ang pangunahing katawan ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, at ang silicone coating ay inilapat mula sa itaas upang gawing mas madaling hawakan at hindi madulas.
Kitasho Seki Kanetsune “Sommelier Knife Black Linen Micarta (KC-002)”
Sukat Kabuuang haba: 120cm
Pambukas ng bote: ×
Material Blade: AUS-8 Stainless, Grip: Black Linen Micarta
Kaakit-akit ang talas na mabilis maghiwa.
Ang sommelier knife na ito ay dinisenyo ni Seki Kanetsune, isang kitchen knife brand na matatagpuan sa Seki City, Gifu Prefecture. Sa talas nitong talas at hugis ng wave blade, kaakit-akit na maputol nang maayos ang cap seal.
Ang linen na Micarta na ginawa sa pamamagitan ng pagpapabinhi ng cotton cloth na may resin ay ginagamit para sa grip, at sa pamamagitan ng pagtaas ng tibay at water resistance, ang magandang striped pattern ng wood grain ay mapananatiling maganda.
Paano gamitin ang sommelier na kutsilyo at mga pag-iingat
Ibinuhos ang alak sa isang baso
Ang mga sommelier na kutsilyo ay may maraming mapanganib na bahagi tulad ng mga turnilyo, kaya kailangan mong mag-ingat kapag ginagamit ang mga ito. Kaya, sa wakas, ipakikilala ko ang mga puntong dapat tandaan para sa ligtas na paggamit ng sommelier knife.
Pangunahing paggamit
Kapag tinatanggal ang tapon, gupitin muna at tanggalin ang cap seal gamit ang kutsilyo.
Kapag ipinasok ang tornilyo sa cork, ipasok muna ito nang pahilis, at kapag ito ay naging matatag, ipasok ito habang nakatayo nang tuwid. Kapag ang tornilyo ay mahigpit na nakalagay, ikabit ang kawit sa bibig ng bote at iangat ang pagkakahawak.
Para sa double-action, isabit muna ang kawit sa itaas, at kung hindi mo ito maiangat, ikabit ang kawit sa ibaba at bunutin ang buong tapon.
Itabi natin ito sa isang case
Ang isang sommelier na kutsilyo ay maaaring maging sanhi ng isang matalim na turnilyo o kutsilyo na biglang lumabas, na nagreresulta sa pinsala sa mga paa. Mahalagang itabi ang sommelier knife kung sakaling maiwasan ang pinsala.
Gayundin, ang mga kahoy na grip ay maaaring masira kapag nalaglag, kaya gumamit ng case para protektahan ang sommelier na kutsilyo.
Magbukas tayo ng alak nang matalino gamit ang isang sommelier na kutsilyo
Isa sa mga alindog ng sommelier knife ay ang pagiging matalino mong makaalis sa cork dahil ang lahat ng mga bagay na kailangan mo para buksan ang alak ay natipon nang sama-sama. Kung mabubuksan mo ito nang matalino sa isang party at iba pa, magiging masigla ang kapaligiran sa lamig nito.
Gayunpaman, ang mga kutsilyo at turnilyo ay madaling masugatan at dapat hawakan nang may pag-iingat. Tangkilikin ang masarap na alak gamit ang tamang paggamit ng isang madaling gamitin na sommelier na kutsilyo.
Inirerekomenda ko ang artikulong ito sa lahat!
Mag-subscribe sa Shieldon (oem kutsilyo) channel at magbabahagi kami ng mga kapaki-pakinabang na artikulo bawat linggo.
https://www.facebook.com/ShieldonCutlery
https://www.instagram.com/shieldon_knives_and_tools/
https://www.youtube.com/channel/UC_Dz–HODWHFY4AaUF0z11Q
https://twitter.com/Shieldonknives1/
https://shieldonknivesandtools.tumblr.com/
https://www.linkedin.com/company/72285346/
https://www.pinterest.com/shieldonknivesandtools/
Higit pang mga pagpapakilala sa video: